福建省泉州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(第12期)

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，現(xiàn)將我局2025年開(kāi)展全市食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下：

本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及餐飲食品324批次，合格321批次，不合格3批次。本次抽檢的不合格食品主要是餐飲食品饅頭花卷（自制）、復(fù)用餐飲具（餐館自行消毒），不合格項(xiàng)目分別為甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、大腸菌群。

現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品情況通告如下：

1.產(chǎn)品名稱：純手工饅頭，被抽檢單位：石獅市鉅鹿餐飲店。不合格項(xiàng)目：甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)） ，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值：不得使用，檢出值：1.17g/kg，檢測(cè)結(jié)果：不合格。檢測(cè)機(jī)構(gòu)：泉州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心。

2.產(chǎn)品名稱：杯子，被抽檢單位：惠安縣花漫里餐飲店。不合格項(xiàng)目：大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值：不得檢出，檢出值：檢出，檢測(cè)結(jié)果：不合格。檢測(cè)機(jī)構(gòu)：泉州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心。

3.產(chǎn)品名稱：面碗，被抽檢單位：惠安縣花漫里餐飲店。不合格項(xiàng)目：大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值：不得檢出，檢出值：檢出，檢測(cè)結(jié)果：不合格。檢測(cè)機(jī)構(gòu)：泉州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心。

特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

特此公告。

附件1：食品抽檢合格表

附件2：食品抽檢不合格表

泉州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年8月18日

附件下載

附件1：食品抽檢合格表（第12期）.xls

附件2：食品抽檢不合格表（第12期）.xls