本期公示餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等2類食品共計27批次，其中抽樣檢驗項目合格樣品24批次，檢驗項目見附件2，抽樣檢驗項目不合格樣品3批次，檢驗項目見附件3。具體通告如下：
一、總體情況：
食用農(nóng)產(chǎn)品25批次，合格24批次，不合格1批次；餐飲食品2批次，不合格2批次。不合格原因主要涉及農(nóng)藥殘留、真菌毒素、化學洗滌劑殘留指標不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
（一）西安市鄠邑區(qū)山石超市銷售的豇豆，氧樂果檢驗結(jié)果為0.29mg/kg，標準規(guī)定為≤0.02mg/kg。檢驗機構(gòu)為陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
（二）西安市鄠邑區(qū)民樂人人家商貿(mào)有限公司鐘樓店銷售的白砂花生米，黃曲霉毒素B?檢驗結(jié)果為79.5µg/kg，標準規(guī)定為≤20µg/kg。檢驗機構(gòu)為陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
（三）西安市鄠邑區(qū)豫小月炒雞店消毒的大碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢驗結(jié)果為0.034mg/100cm²，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
特此通告。
附件：
1.本次檢驗項目.docx
2.食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx
3.食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
4.關(guān)于部分檢驗項目的說明.docx
西安市鄠邑區(qū)市場監(jiān)督管理局
2025年10月27日
不合格產(chǎn)品信息
本次抽檢的食品主要包括：食用農(nóng)產(chǎn)品，餐飲食品2大類食品27批次。 抽檢依據(jù)：GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》,GB 19300-2014《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》,GB 2761-2017《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》,GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》,GB 22556-2008《豆芽衛(wèi)生標準》,《關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告（2015年第11號）》,GB 2760-2024《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》,GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》,GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》,GB 31650.1-2022《食品安全國家標準 食品中41種獸藥最大殘留限量》,第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》,GB 2707-2016《食品安全國家標準 鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》,關(guān)于餐飲服務提供者禁用亞硝酸鹽、加強醇基燃料管理的公告(2018年第18號)等標準及指標的要求。
抽檢項目包括食品添加劑、非法添加、污染物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等指標，共抽檢27批次產(chǎn)品,合格24批次，不合格3批次。 |
| 序號 |
標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
商標 |
生產(chǎn)、購進日期/批號 |
不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 |
檢驗機構(gòu) |
備注 |
| 1 |
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西安市鄠邑區(qū)山石超市 |
陜西省西安市鄠邑區(qū)甘亭街道草堂路438號門面房 |
豇豆 |
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2025-05-19 00:00:00 |
氧樂果║0.29mg/kg║≤0.02mg/kg |
陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
省抽 |
| 2 |
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西安市鄠邑區(qū)民樂人人家商貿(mào)有限公司鐘樓店 |
陜西省西安市鄠邑區(qū)甘亭街道鐘樓十字西南角商鋪 |
白砂花生米 |
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2025-05-10 00:00:00 |
黃曲霉毒素B?║79.5µg/kg║≤20µg/kg |
陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
省抽 |
| 3 |
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西安市鄠邑區(qū)豫小月炒雞店 |
陜西省西安市鄠邑區(qū)海福城四樓4-B-07號 |
大碗 |
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2025-04-28 00:00:00 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.034mg/100cm²║不得檢出 |
西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 |
省抽 |
合格產(chǎn)品信息
本次抽檢的食品主要包括：食用農(nóng)產(chǎn)品，餐飲食品2大類食品27批次。 抽檢依據(jù)：GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》,GB 19300-2014《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》,GB 2761-2017《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》,GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》,GB 22556-2008《豆芽衛(wèi)生標準》,《關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告（2015年第11號）》,GB 2760-2024《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》,GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》,GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》,GB 31650.1-2022《食品安全國家標準 食品中41種獸藥最大殘留限量》,第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》,GB 2707-2016《食品安全國家標準 鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》,關(guān)于餐飲服務提供者禁用亞硝酸鹽、加強醇基燃料管理的公告(2018年第18號)等標準及指標的要求。
抽檢項目包括食品添加劑、非法添加、污染物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等指標，共抽檢27批次產(chǎn)品,合格24批次，不合格3批次。 |
| 序號 |
標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)、購進日期/批號 |
備注 |
| 1 |
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西安市鄠邑區(qū)樂樂永合生活超市 |
陜西省西安市鄠邑區(qū)兆豐路清華園小區(qū)老售樓部銷售中心（25#）10101號 |
西葫蘆 |
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2025-08-14 |
陜西太陽景科技服務有限責任公司 |
| 2 |
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西安市鄠邑區(qū)樂樂永合生活超市 |
陜西省西安市鄠邑區(qū)兆豐路清華園小區(qū)老售樓部銷售中心（25#）10101號 |
大娃娃菜 |
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2025-08-14 |
陜西太陽景科技服務有限責任公司 |
| 3 |
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西安市鄠邑區(qū)樂樂永合生活超市 |
陜西省西安市鄠邑區(qū)兆豐路清華園小區(qū)老售樓部銷售中心（25#）10101號 |
蟠桃 |
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2025-08-14 |
陜西太陽景科技服務有限責任公司 |
| 4 |
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西安市鄠邑區(qū)樂樂永合生活超市 |
陜西省西安市鄠邑區(qū)兆豐路清華園小區(qū)老售樓部銷售中心（25#）10101號 |
香蕉 |
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2025-08-13 |
陜西太陽景科技服務有限責任公司 |
| 5 |
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西安市鄠邑區(qū)樂樂永合生活超市 |
陜西省西安市鄠邑區(qū)兆豐路清華園小區(qū)老售樓部銷售中心（25#）10101號 |
蘋果 |
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2025-08-13 |
陜西太陽景科技服務有限責任公司 |
| 6 |
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西安市鄠邑區(qū)樂樂永合生活超市 |
陜西省西安市鄠邑區(qū)兆豐路清華園小區(qū)老售樓部銷售中心（25#）10101號 |
黃桃 |
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2025-08-10 |
陜西太陽景科技服務有限責任公司 |
| 7 |
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西安市鄠邑區(qū)樂樂永合生活超市 |
陜西省西安市鄠邑區(qū)兆豐路清華園小區(qū)老售樓部銷售中心（25#）10101號 |
西瓜 |
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2025-08-10 |
陜西太陽景科技服務有限責任公司 |
| 8 |
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西安市鄠邑區(qū)樂樂永合生活超市 |
陜西省西安市鄠邑區(qū)兆豐路清華園小區(qū)老售樓部銷售中心（25#）10101號 |
紅心火龍果 |
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2025-08-12 |
陜西太陽景科技服務有限責任公司 |
| 9 |
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西安市鄠邑區(qū)樂樂永合生活超市 |
陜西省西安市鄠邑區(qū)兆豐路清華園小區(qū)老售樓部銷售中心（25#）10101號 |
紅殼雞蛋 |
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2025-08-12 |
陜西太陽景科技服務有限責任公司 |
| 10 |
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西安市鄠邑區(qū)大富美海鮮經(jīng)銷店 |
陜西省西安市鄠邑區(qū)城北蔬菜市場南排1號3間 |
黑魚 |
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2025-08-13 |
陜西太陽景科技服務有限責任公司 |
| 11 |
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西安市鄠邑區(qū)大富美海鮮經(jīng)銷店 |
陜西省西安市鄠邑區(qū)城北蔬菜市場南排1號3間 |
鱸魚 |
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2025-08-15 |
陜西太陽景科技服務有限責任公司 |
| 12 |
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西安市鄠邑區(qū)雷記生鮮雞魚店 |
西安市鄠邑區(qū)城北菜市內(nèi)東排1號 |
雞胸肉 |
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2025-08-14 |
陜西太陽景科技服務有限責任公司 |
| 13 |
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西安市鄠邑區(qū)雷記生鮮雞魚店 |
西安市鄠邑區(qū)城北菜市內(nèi)東排1號 |
黑魚 |
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2025-08-13 |
陜西太陽景科技服務有限責任公司 |
| 14 |
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西安市鄠邑區(qū)雷記生鮮雞魚店 |
西安市鄠邑區(qū)城北菜市內(nèi)東排1號 |
江團 |
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2025-08-14 |
陜西太陽景科技服務有限責任公司 |
| 15 |
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西安市鄠邑區(qū)建寶水產(chǎn)店 |
西安市鄠邑區(qū)城北菜市內(nèi)東排2號 |
雞胸肉 |
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2025-08-15 |
陜西太陽景科技服務有限責任公司 |
| 16 |
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西安市鄠邑區(qū)建寶水產(chǎn)店 |
西安市鄠邑區(qū)城北菜市內(nèi)東排2號 |
鯽魚 |
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2025-08-15 |
陜西太陽景科技服務有限責任公司 |
| 17 |
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西安市鄠邑區(qū)建寶水產(chǎn)店 |
西安市鄠邑區(qū)城北菜市內(nèi)東排2號 |
黑魚 |
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2025-08-15 |
陜西太陽景科技服務有限責任公司 |
| 18 |
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西安市鄠邑區(qū)宏遠水產(chǎn)店 |
西安市鄠邑區(qū)城北菜市內(nèi)東排3號 |
雞腿肉 |
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2025-08-15 |
陜西太陽景科技服務有限責任公司 |
| 19 |
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西安市鄠邑區(qū)宏遠水產(chǎn)店 |
西安市鄠邑區(qū)城北菜市內(nèi)東排3號 |
黑魚 |
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2025-08-15 |
陜西太陽景科技服務有限責任公司 |
| 20 |
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西安市鄠邑區(qū)宏遠水產(chǎn)店 |
西安市鄠邑區(qū)城北菜市內(nèi)東排3號 |
草魚 |
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2025-08-15 |
陜西太陽景科技服務有限責任公司 |
| 21 |
陜西好邦食品股份有限公司 |
陜西省西安市西咸新區(qū)永樂鎮(zhèn)陜西省西咸新區(qū)涇河新城永樂密集工業(yè)區(qū) |
西安市鄠邑區(qū)鳳來雞魚店（個體工商戶） |
陜西省西安市鄠邑區(qū)甘亭街道城北菜市場東排4號 |
雞胸肉 |
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2025-08-14 |
陜西太陽景科技服務有限責任公司 |
| 22 |
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西安市鄠邑區(qū)鳳來雞魚店（個體工商戶） |
陜西省西安市鄠邑區(qū)甘亭街道城北菜市場東排4號 |
黑魚 |
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2025-08-15 |
陜西太陽景科技服務有限責任公司 |
| 23 |
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西安市鄠邑區(qū)鳳來雞魚店（個體工商戶） |
陜西省西安市鄠邑區(qū)甘亭街道城北菜市場東排4號 |
鯽魚 |
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2025-08-15 |
陜西太陽景科技服務有限責任公司 |
| 24 |
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西安百優(yōu)信供應鏈服務有限責任公司 |
陜西省西安市鄠邑區(qū)甘亭街道北極路中段路西城北市場西排4-5號 |
紅殼雞蛋 |
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2025-08-14 |
陜西太陽景科技服務有限責任公司 |
京公網(wǎng)安備 11010502043458號